Probiotiques et bactéries lactiques.
Le nom probiotique vient du grec ''en faveur de la vie''
Grâce à un apport massif en bonnes bactéries, celles-ci vont consommer la nourriture par concurrence alimentaire des mauvaises bactéries. Cela va donc diminuer la pression bactérienne (Aéromonas et Pseudomonas), qui sont responsables des problèmes bactériens bien connus (ulcère, maladie des trous).