Aujourd’hui, mardi 30 janvier, nous partons comme tous les jours à la recherche de Tosai. Nous commençons par l’éleveur IKARASHI TOSHINOBU pour faire une visite de ses serres à Tosai. Nous prenons rendez-vous car il va nous préparer une sélection de Tosai Aragoke.
Super, la journée commence bien.
Après 2-3 visites d’éleveurs sans succès, nous nous arrêtons à la ferme MARUHIDE. L’éleveur est présent, nous contrôlons ses Tosai et nous validons 2 boites de mix Doitsu Sanke et 1 boite de Gosanke.
Au moment de reprendre la route la route, nous recevons un appel, La ferme ISAKOI FARM a une offre à nous faire.
C’est parti direction ISA KOI FARM, où nous prendrons 1 boite de 12 Showa Tosai en taille de 30 cm environ.
La matinée est bien remplie on dirait !!
Après une courte pause repas au Seven Eleven, nous partons vers IKARASHI OZUMI où nous validons un grand nombre de boite de mix. Mais nous ne sommes pas rassasiés, et donc direction la ferme KOSHIKI (KAZE) où nous prenons une belle sélection de Tosai en taille 20 cm.
Il est temps de continuer notre sélection par la ferme SUDA réputée pour ses koi voilés.
La tentation est grande et nous validons 400 pièces en voile et 140 tosai Ginrin Showa.
Et bien voilà, la journée se termine vraiment bien, il est donc temps de rentrer à l’hôtel pour vous faire partager tout cela.
A demain pour un nouvel épisode.
David, Antoine et Mickaël