Bonjour à toutes et à tous,
Vendredi 6 février 2026, c’est déjà notre sixième jour de sélection… et le dernier. Une fin qui fait toujours un petit quelque chose, mais le travail a été fait, et bien fait.
Nous allons pouvoir vous proposer une sélection de tosai très variée, aussi bien en termes de variétés que de tailles et de budgets. Il y en aura clairement pour tout le monde.
Côté météo, on est sur une ambiance très classique pour un mois de février en Normandie : pluie, gris et froid. Désolé, je n’ai pas pu m’empêcher de faire la comparaison.
La matinée commence à la ferme Torazo, où nous sélectionnons une belle offre de tosai Sanke, avec de très jolies tailles comprises entre 22 et 28 cm. Je suis vraiment très satisfait de cette sélection, le rapport qualité-prix est excellent.
Après les vidéos, les photos, et bien sûr la traditionnelle photo avec l’éleveur, nous reprenons la route pour découvrir la nouvelle serre de la Isa Koi Farm.
Et là… quel spectacle. Une infrastructure magnifique, ultra moderne, clairement du très haut de gamme.
Nous en profitons pour demander si des tosai sont disponibles, mais malheureusement rien pour le moment. Pas de chance cette fois-ci, il faudra attendre que mon agent me transmette de futures offres.
Il nous reste encore un peu de temps ce matin, alors direction Marusei, avec des demandes très précises en tosai. Tout se déroule parfaitement, presque toutes mes démarches peuvent être menées à bien.
La matinée est vraiment très bonne, et j’espère que cela va continuer ainsi.
Après plusieurs passages chez différents éleveurs, notamment à la ferme Suda, où je valide un très beau nombre de tosai voile, je décide de terminer la journée par un rendez-vous chez un éleveur que j’apprécie tout particulièrement.
Il s’agit bien sûr de la magnifique ferme Aokiya.
Comme toujours, l’accueil est irréprochable, et la sélection qu’il m’a préparée avec soin correspond exactement à mes attentes. L’offre est donc validée.
La journée se termine finalement comme elle avait commencé : de manière très positive.
Ma sélection étant presque terminée, je décide de m’accorder ensuite une journée de balade en famille. De temps en temps, il faut aussi penser à soi.
J’espère sincèrement que la sélection, les reportages, les photos et les publications vous plairont.
Et je vous donne rendez-vous avec grand plaisir à nos portes ouvertes le dernier week-end de mars.