Aujourd’hui nous partons de l’hôtel à 8h30, nous sillonnons les routes des mystiques vallées de Niigata à la recherche des derniers koï de cette saison…
Izumya, Myatora, personne n’est présent.
Finalement nous faisons un arrêt chez Yamamatsu qui nous ouvre ses portes, un rapide coup d’œil et notre regard accroche sur un lot de kohaku tosaï d’environ 18 – 25 cm d’une superbe qualité, mais ça risque de faire trop avec tous nos achats de la semaine, d’autant plus que nous ne manquerons pas de kohaku cette année.
Ensuite visite de la serre principale de chez Dainichi avec notamment une partit des oyagoi (parents). Lien de la vidéo YouTube au-dessus.
Puis arrêt dans les serres de Marusei (fils), nous sommes à la recherche du parfait aka matsuba ! Mais malheureusement rien d’exceptionnelle, il faut dire que ce n’est plus réellement la saison pour ce qui est aitre chose que des tosaï (< 1an).
Ce midi : Sushi et non pas shusui…
14h30 rendez vous chez Kaneko, nous achetons 100 TamaSaba pour faire plaisir a tout le monde.
Quelques boutiques souvenir et voila notre dernière journée à Niigata est terminée.
David, Antoine et Mickaël