Nom officiel :
大塚養鯉場 – Otsuka Koi Farm
Éleveur :
Yoshikazu Otsuka – 大塚 嘉和
Création :
1962 selon les historiques professionnels.
Localisation :
Koguriyama, Ojiya, préfecture de Niigata.
L’éleveur
Yoshikazu Otsuka est aujourd'hui le nom directement associé à Otsuka Koi Farm.
Les historiques spécialisés indiquent qu'il a effectué environ deux années de formation auprès de son oncle à Maruyo Koi Farm, avant de se consacrer à plein temps à la production de Nishikigoi à partir de 1984.
Histoire de la ferme
La création de l'exploitation est généralement située en 1962.
Lorsque Yoshikazu Otsuka reprend le développement de la ferme, la surface de mud ponds aurait été d'environ un hectare. Les profils historiques indiquent qu'elle atteint environ 4,5 hectares vers 2005.
La spécialisation en Asagi devient progressivement l'un des marqueurs les plus forts de l'exploitation.
Installations et Mud Ponds
Les sources professionnelles donnent :
Nombre de Mud Ponds : environ 50
Superficie : environ 50 000 m² dans plusieurs bases actuelles.
Une source historique donne environ 45 000 m² en 2005.
La différence est suffisamment faible pour être compatible avec une évolution de l'exploitation ou une méthode de comptage différente ; je recommande donc d'afficher environ 45 000 à 50 000 m² selon les sources et les périodes.
Oyagoi publiés : environ 30 selon les bases professionnelles.
Production annuelle publiée : environ 35 000 poissons
Spécialités de l’éleveur
Variété emblématique :
Asagi
Autres spécialités :
- Goshiki
- Goshiki Sanke
- Goshiki Showa
- Kage Shiro Utsuri
- Ki Utsuri
- Aka Matsuba
- Ochiba Shigure
- Budo Goromo
- Bekko
- Kawarimono
- quelques Gosanke.
L'Asagi reste la variété pour laquelle Otsuka possède la reconnaissance la plus forte en concours.
Lignées et Oyagoi
Otsuka a également travaillé pendant plusieurs années à stabiliser ses propres Goshiki Sanke et Goshiki Showa.
Les reproducteurs actuels ne sont cependant pas publiés sous la forme d'un pedigree officiel complet.
Production
La production Otsuka est intéressante par sa diversité et son orientation vers plusieurs variétés aujourd'hui relativement peu produites à haut niveau.
L'exploitation ne repose donc pas uniquement sur les Gosanke : Asagi, Goshiki, Bekko, Ki Utsuri et variétés apparentées constituent une part essentielle de son identité.
Palmarès dans les Koi Shows japonais
2002
Koi Show : 34th All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Best in Variety
Variété : Asagi
Breeder : Otsuka Koi Farm.
2003
Koi Show : 35th All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Best in Variety
Variété : Asagi
Breeder : Otsuka Koi Farm.
2026 – Botan Prize
Koi Show : 56th All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Botan Prize
Variété : Asagi
Taille : 45 bu
2026 – Botan Prize
Prix : Botan Prize
Variété : Bekko
Taille : 50 bu
2026 – Botan Prize
Prix : Botan Prize
Variété : Asagi
Taille : 85 bu
Ce qui distingue cette Koi Farm
Otsuka est principalement identifiable par l'Asagi, mais également par la diversité de variétés traditionnelles ou moins courantes qu'il continue à produire.
Ses résultats en 2026, allant de l'Asagi 45 bu jusqu'à l'Asagi 85 bu, montrent également que la ferme peut produire cette variété pour plusieurs étapes de développement et plusieurs catégories de concours.
À retenir
Éleveur : Yoshikazu Otsuka
Localisation : Koguriyama, Ojiya
Création : 1962 selon sources spécialisées
Spécialité principale : Asagi
Autres spécialités : Goshiki, Bekko, Ki Utsuri, Ochiba, Goromo
Mud Ponds : env. 50
Surface : env. 45 000 à 50 000 m²
Palmarès majeur : Best in Variety Asagi 2002 et 2003 ; plusieurs Botan Prizes All Japan 2026
