Nom officiel :
株式会社尾形養鯉場 – Ogata Koi Farm Co., Ltd.
Éleveur / fondateur :
Manabu Ogata – 尾形 学
Génération actuelle :
Fondateur toujours à la direction.
Création :
1972.
Localisation :
Yasutake-machi Takeshima, Kurume, préfecture de Fukuoka, Japon.
L’éleveur
Manabu Ogata est le fondateur et président d'Ogata Koi Farm.
Après ses premières reproductions réussies en 1972, il part en 1973 à Ojiya, où il se forme auprès d'Ichiro Mano à Izumiya Koi Farm, figure historique du Nishikigoi japonais. Il revient à Fukuoka en 1978 afin de développer son élevage professionnel.
Histoire de la ferme
1972
Manabu Ogata réalise sa première reproduction réussie de Nishikigoi. Cette année constitue officiellement la création de l'activité.
1973
Départ à Niigata pour se former chez Izumiya Koi Farm.
1978
Retour à Fukuoka et développement professionnel de l'élevage.
1985
Développement officiel des exportations internationales.
1987
Un Kohaku produit par Ogata remporte le Grand Champion du 21e All Japan Nishikigoi Show. Le poisson sera baptisé Benimaiko – 紅舞妓 et deviendra le symbole de la société
1995
La ferme obtient un Kokugyo Award pour la troisième année consécutive avec des poissons de sa propre production.
Installations et Mud Ponds
Les données officielles actuelles donnent :
Serres couvertes : 8
Bassins intérieurs : 79
Répartition publiée :
- 25 bassins de 10 m³ ;
- 4 bassins de 20 m³ ;
- 2 bassins de 45 m³ ;
- 7 bassins de 50 m³ ;
- 21 bassins de 60 m³ ;
- 20 bassins de 70 m³.
Une serre spéciale de préparation aux concours a également été achevée en 2023.
Des sources historiques consacrées aux installations font également état de plusieurs mud ponds supérieurs à un hectare et de grands bassins d'élevage des alevins, mais les superficies actuelles ne sont pas détaillées sur le nouveau site officiel.
Spécialités de l’éleveur
Ogata produit une gamme extrêmement large.
Principales variétés actuellement présentées par la ferme :
- Kohaku
- Sanke
- Showa
- Shiro Utsuri
- Asagi
- Kujaku
- Koromo
- Shusui
- Ginrin Showa
- Kikokuryu
- Aya Wakaba
- Hi Utsuri
- Tancho
- Tancho Showa
- Goshiki
- Ogon
- Benigoi
- Platinum
- Kin Matsuba
- Karasu.
Variété historique emblématique :
Kohaku.
Le Grand Champion Benimaiko reste le poisson historique le plus fortement associé à la ferme.
Lignées et Oyagoi
Le pedigree détaillé des reproducteurs actuels n'est pas publié sous une forme permettant de dresser une liste exhaustive sans risque de mélanger plusieurs périodes d'élevage.
L'influence de la formation de Manabu Ogata chez Izumiya constitue néanmoins un élément important de l'histoire de la ferme.
Production
Ogata maîtrise l'ensemble de la chaîne :
- reproduction ;
- sélection des alevins ;
- élevage ;
- grossissement ;
- conditionnement ;
- exportation.
La société insiste particulièrement sur la capacité à proposer un très grand nombre de variétés et de tailles différentes.
Palmarès dans les Koi Shows japonais
1987 – récompense historique majeure
Koi Show : 21st All Japan Nishikigoi Show
Prix : Grand Champion
Variété : Kohaku
1993-1995
La ferme indique officiellement avoir obtenu un Kokugyo Prize trois années consécutives, la troisième victoire intervenant en 1995.
2025
Le palmarès officiel actuel d'Ogata répertorie notamment :
All Japan Young Koi Show 2025 : Botan Prize et Best in Variety.
Kyushu Young Koi Show 2025 : Grand Champion et Tsubaki Prize.
Les informations visibles publiquement sur cette page ne détaillent cependant pas systématiquement la variété, la taille et le propriétaire pour chaque trophée ; je préfère donc ne pas ajouter ces champs sans archive complémentaire.
Ce qui distingue cette Koi Farm
Ogata se distingue par une combinaison inhabituelle : un très large choix de variétés et une véritable histoire de production de poissons de niveau national.
La victoire de Benimaiko au All Japan 1987 a donné une reconnaissance internationale à la ferme, tandis que l'infrastructure actuelle – huit serres et 79 bassins couverts – illustre l'ampleur prise par l'exploitation.
À retenir
Éleveur : Manabu Ogata
Localisation : Kurume, Fukuoka
Création : 1972
Spécialité historique : Kohaku
Production actuelle : très nombreuses variétés
Installations couvertes : 8 serres, 79 bassins
Palmarès majeur : Grand Champion All Japan 1987 – Kohaku « Benimaiko »