Nom de la ferme :
大積五十嵐養鯉場 — Ozumi Ikarashi Koi Farm,
Éleveur :
Hidetoshi Ikarashi. Il est régulièrement présenté comme l’éleveur actuel de la ferme par plusieurs professionnels travaillant directement avec Ozumi Ikarashi.
Fondateur :
Les sources spécialisées attribuent le développement initial de la ferme à Seiki Ikarashi et à son père.
Génération actuelle :
Hidetoshi Ikarashi correspond à la troisième génération dans la chronologie familiale publiée : la génération de son grand-père et celle de son père précèdent la sienne.
Localisation :
165-1 Ozumitashiromachi, Nagaoka, Niigata 940-2154, Japon
L'éleveur
Hidetoshi Ikarashi est aujourd’hui le nom le plus régulièrement associé à la conduite de l’élevage d’Ozumi. Hidetoshi Ikarashi est l’éleveur principal et précise qu’il travaille avec son oncle au sein de l’exploitation familiale.
L’activité actuelle couvre plusieurs générations de koï, notamment les Tosai, Nisai et Sansai. La ferme est surtout connue pour un éventail très large de variétés métalliques, Doitsu et Kawarimono plutôt que pour une spécialisation exclusive dans les Go Sanke.
Histoire de la ferme
L’histoire publiée de la ferme remonte au milieu des années 1960. Une source professionnelle récente situe sa création en 1965, lorsque Seiki Ikarashi, alors âgé de 16 ans, et son père commencent l’élevage de Nishikigoi dans le secteur d’Ozumi-Tashiro à Nagaoka. Cette même source mentionne l’influence ou l’aide d’Izumiya Koi Farm au démarrage de l’activité.
Le nom d’Ozumi Ikarashi est particulièrement associé au développement du Kin Kikokuryu. Plusieurs sources spécialisées attribuent cette variété à Seiki Ikarashi. Une documentation technique consacrée aux Kikokuryu indique qu’il aurait présenté le Kin Kikokuryu au monde du Nishikigoi à l’occasion du All Japan Koi Show
Cette attribution doit être distinguée de l’origine du Kikokuryu lui-même : la création du Kikokuryu métallique noir et blanc est généralement attribuée à Haruo Aoki. Ozumi Ikarashi est surtout associé au développement ultérieur du Kin Kikokuryu, et plusieurs professionnels associent également la ferme au Beni Kikokuryu.
Aujourd’hui, la ferme conserve cette orientation vers les koï métalliques et les variétés moins conventionnelles. En 2026, le magazine japonais Monthly Nishikigoi, publication reconnue par l’All Japan Nishikigoi Promotion Association, a d’ailleurs consacré sa rubrique « koi du mois » à un poisson d’Ozumi Ikarashi nommé Red Dragon, signe que le travail de sélection de la ferme reste suivi au Japon.
Installations et Mud Ponds
Nombre de Mud Ponds :
80 mund ponds
Superficie totale des Mud Ponds :
Le chiffre de 120 000 m², soit 12 hectares,
Localisation des Mud Ponds :
Les différentes sources placent l’élevage et ses zones de grossissement dans le secteur rural d’Ozumi, à Nagaoka, dans la préfecture de Niigata.
Spécialités de l'éleveur
Variété emblématique :
Kin Kikokuryu
Le Kin Kikokuryu constitue la variété historiquement la plus étroitement associée à Ozumi Ikarashi. Son développement est attribué à Seiki Ikarashi. Il s’agit d’un koï Doitsu métallique dérivé du groupe Kikokuryu, caractérisé par un lustre métallique, du sumi évolutif et des zones jaunes ou dorées. Une source spécialisée sur l’histoire de la variété rapporte l’utilisation d’une femelle Doitsu Kin Showa avec des reproducteurs Kumonryu et Shusui dans le travail ayant conduit à cette lignée.
Autres spécialités :
- Beni Kikokuryu et autres Hikarimono / Hikari Kawarimono ;
- Goshiki et Ginrin Goshiki ;
- Ochiba Shigure et Chagoi ;
- Asagi, Ginrin Asagi et Yuki Asagi ;
- Kujaku et Hariwake ;
- Koromo ;
- Yamabuki Ogon ;
- Shusui ;
- Beni Kumonryu et différents Kawarimono.
Les enchères organisées par la section Niigata de l’All Japan Nishikigoi Promotion Association confirment cette diversité. Parmi les poissons proposés directement sous le nom 大積五十嵐養鯉場 figurent notamment des Ginrin Tancho Goshiki, Goshiki, Beni Kikokuryu et Shusui, tandis qu’une vente antérieure comprenait également Koromo, Ginrin Beni Ginga, Beni Kumonryu, Tancho Kujaku, Ginrin Kanoko Asagi et Ginrin Kanoko Yuki Asagi.
Le trait le plus objectivement documenté de la ferme est donc moins une couleur ou un type de body unique qu’une forte spécialisation dans les variétés métalliques, Doitsu et Kawarimono, avec une diversité nettement supérieure à celle d’une ferme concentrée presque exclusivement sur Kohaku, Sanke ou Showa.
Lignées et Oyagoi
La lignée historique la mieux documentée est celle du Kin Kikokuryu de Seiki Ikarashi. Une source technique spécialisée attribue son origine à un programme utilisant notamment une femelle Doitsu Kin Showa, associée à des mâles Kumonryu et Shusui. La variété aurait été présentée au All Japan Koi Show autour de l’année 2000.
Les noms individuels des Oyagoi actuellement utilisés par Hidetoshi Ikarashi ne sont pas publiés de manière suffisamment fiable dans les sources consultées. Pour cette raison, aucune liste de reproducteurs nommés n’est ajoutée ici.
Il convient également de ne pas attribuer à Ozumi Ikarashi la création initiale du Kikokuryu : celle-ci est associée à Haruo Aoki. L’apport historique d’Ozumi Ikarashi concerne avant tout les développements issus de cette famille génétique, notamment le Kin Kikokuryu.
Production
La documentation disponible présente Ozumi Ikarashi comme une ferme produisant simultanément des Tosai, Nisai et Sansai.
Les ventes professionnelles organisées au Japon montrent également la poursuite du grossissement au-delà du Nisai : lors de l’enchère Niigata 2022, Ozumi Ikarashi proposait notamment des sujets de deux et trois ans mesurant approximativement 34 à 62 cm, selon les variétés. On y trouvait par exemple un Koromo Sansai de 48 cm, un Ginrin Beni Ginga Sansai de 52 cm, un Shusui Sansai de 62 cm et plusieurs autres Kawarimono.
Les périodes exactes de reproduction, le nombre de pontes annuelles, le nombre d’alevins produits et le protocole détaillé de sélection ne sont pas suffisamment documentés par des sources primaires publiques ; ils ne sont donc pas estimés.
Palmarès dans les Koi Shows japonais
Les résultats ci-dessous correspondent aux récompenses qui ont pu être vérifiées dans les archives publiques disponibles. Ils ne constituent pas nécessairement le palmarès exhaustif de la ferme. Les classes « 55 bu », « 63 bu », etc. correspondent aux catégories de taille utilisées dans les concours japonais et non à une mesure individuelle publiée du poisson.
2026 — 56e All Japan Combined Nishikigoi Show
Année : 2026
Koi Show : 56e All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Tsubaki Award / 椿賞, également vainqueur de sa classe
Variété : Kawarimono
Taille / catégorie : 55 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
Le Tsubaki Award est un prix officiel attribué aux meilleures variétés de groupes tels que Kawarimono, Kumonryu, Doitsu, Hikari Moyo, Koromo et Tancho.
Année : 2026
Koi Show : 56e All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : Kujaku
Taille / catégorie : 55 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
Année : 2026
Koi Show : 56e All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : Kawarimono
Taille / catégorie : 45 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
2026 — 42e All Japan Young Koi Show
Année : 2026
Koi Show : 42e All Japan Young Koi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : Hikari Kawarimono
Taille / catégorie : 63 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
Année : 2026
Koi Show : 42e All Japan Young Koi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : Kumonryu
Taille / catégorie : 15 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
Année : 2026
Koi Show : 42e All Japan Young Koi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : Kawarimono
Taille / catégorie : 12 bu
2025 — 41e All Japan Young Koi Show
Année : 2025
Koi Show : 41e All Japan Young Koi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : B Ginrin
Taille / catégorie : 38 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
Année : 2025
Koi Show : 41e All Japan Young Koi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : Kumonryu
Taille / catégorie : 53 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
2025 — 55e All Japan Combined Nishikigoi Show
Année : 2025
Koi Show : 55e All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Vainqueur de classe
Variété : Kawarimono
Taille / catégorie : 45 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
2024 — 54e All Japan Combined Nishikigoi Show
Année : 2024
Koi Show : 54e All Japan Combined Nishikigoi Show
Prix : Vice-vainqueur de classe
Variété : Goshiki
Taille / catégorie : 55 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
2023 — 10e International Junior Koi Show
Année : 2023
Koi Show : 10e International Junior Koi Show
Prix : Gold Prize
Variété : Hikari Moyo
Taille / catégorie : 33 bu
Éleveur : Ozumi Ikarashi Koi Farm
Ces résultats sont particulièrement cohérents avec le profil d’élevage de la ferme : les récompenses vérifiées concernent régulièrement les Kawarimono, Hikari Kawarimono, Kujaku, Kumonryu, Goshiki et Ginrin, plutôt que les seuls Go Sanke.
Photo de Jane Maneerat.
Ce qui distingue cette Koi Farm
Ozumi Ikarashi Koi Farm occupe une place particulière dans l’élevage de Nishikigoi de Niigata par son travail sur les variétés métalliques, Doitsu et Kawarimono. Son nom reste historiquement associé au Kin Kikokuryu, dont le développement est attribué à Seiki Ikarashi, tandis que la ferme actuelle de Hidetoshi Ikarashi continue de produire une palette exceptionnellement large comprenant notamment Beni Kikokuryu, Goshiki, Kujaku, Ochiba, Chagoi, Asagi, Shusui, Koromo et différentes variétés Ginrin.
Les résultats obtenus récemment dans les grands concours japonais confirment que cette orientation ne relève pas seulement d’une réputation commerciale : entre 2025 et 2026, des koï élevés par Ozumi Ikarashi ont remporté plusieurs classes au All Japan Combined Nishikigoi Show et au All Japan Young Koi Show, avec notamment un Tsubaki Award en 2026 pour un Kawarimono de 55 bu.
À retenir
Éleveur :
Hidetoshi Ikarashi
Localisation :
Ozumi-Tashiro, Nagaoka, préfecture de Niigata, Japon
Création :
1965 selon l’historique spécialisé disponible
Spécialité principale :
Kin Kikokuryu et variétés métalliques / Kawarimono
Autres variétés :
Beni Kikokuryu, Goshiki, Kujaku, Ochiba, Chagoi, Asagi, Shusui, Koromo, Hariwake, Yamabuki Ogon
Nombre de Mud Ponds :
Non retenu comme donnée certifiée en raison de chiffres contradictoires entre les sources
Superficie des Mud Ponds :
120 000 m² annoncés par plusieurs sources professionnelles, mais non retenus comme chiffre officiel en raison du risque documenté de confusion avec l’autre Ikarashi Koi Farm
Palmarès majeur :
Tsubaki Award — 55 bu Kawarimono — 56e All Japan Combined Nishikigoi Show, 2026
