La désignation "nisai" en japonais fait référence à l'âge d'une carpe koi. "Nisai" signifie littéralement "deux ans" en japonais. Ainsi, une carpe koi nisai est une carpe koi qui a atteint l'âge de deux ans depuis sa naissance.
Les amateurs de carpes koi, également connus sous le nom de nishikigoi, accordent une grande importance à la classification des carpes en fonction de leur âge, car cela peut influencer la taille, la couleur et le développement global de la carpe.
La classification en fonction de l'âge permet aux éleveurs et aux amateurs de suivre la croissance et le potentiel de chaque poisson. Les carpes koi nisai sont généralement appréciés pour leur vitalité, leur développement rapide et leur potentiel de coloration qui commence à se manifester davantage à cet âge.